溃疡性结肠炎一周食谱

张明利 河南省中医药研究院 主任医师 回答时间：2024-07-11 18:25 溃疡性结肠炎的治疗是一个相对比较漫长的过程，它的饮食平常要多加注意，平时的饮食要以高营养低脂、少渣、容易消化的食物为主，要注意少食多餐，补充多种维生素，不要吃生冷、油腻、坚硬、多纤维素的食物，也不要吃辛辣的食品，不要喝牛奶和油制品，平时也要忌烟酒浓茶、咖啡碳酸饮料等。要适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，选择柿子，石榴，苹果等，具有收敛作用的水果，平常的饮食烹饪食物的时候应该以蒸煮炖为主，尽量选择新鲜的嫩叶菜为主，需要注意多休息，多进行适当的体育锻炼，减轻心理压力，增强体质注意劳逸结合。