糖尿病人能不能吃海参

倪新海 中国医学科学院阜外医院 主任医师 回答时间：2024-08-27 17:39 糖尿病人可以吃海参。海参是一种低热量、高营养的物质，非常适合糖尿病人食用。在血糖保持稳定的前提下，每天吃1-2根海参是最合适的。海参含糖非常少，绝不会引来血糖的下降。同时海参所含丰富的蛋白质，可以协助糖尿病患者改正营养不良、营养贫乏等，对于身体彻底恢复机能有一定的好处。海参还会增加人体的免疫力，对于糖尿病患者，特别是患其他慢性疾病的糖尿病患者，可以增加抵抗力。需要强调的是保持心情愉快，没事的时候就出去运动，增强身体抵抗力。