维生素e是脂溶性还是水溶性？

陈云霞 临汾市人民医院 副主任医师 回答时间：2024-09-04 17:51 维生素E是脂溶性的，日常出售的维生素E是必须佐餐或餐后服食，并且需要有人体自身的胆汁实施乳化，吸收率相当低，一般来说您吃一粒维生素E，吸收率只有40%约莫。而市面上的引进的水溶维生素E，是利用了特殊的水溶技术对脂溶性的维生素E实施解决，使人体难以炼化的脂溶性维生素溶于水，完成绝大多数脂溶性维生素的近100%炼化，且对人体没任何压力，也没服食时间干扰。