血糖高的人吃什么食物好

禚洪庆 山东省立医院 副主任医师 回答时间：2024-09-08 16:57 糖尿病患者的饮食治疗应该是治疗中最重要的一部分，食物还是要严格控制，要定时定量。在饮食的选择上，要避免升糖指数高的食物，例如富含单糖类的食物，糖果、糕点等。限制高糖分水果的摄入，像香蕉、红枣、桂圆等。不建议患者食用富含淀粉的蔬菜，比如说南瓜、土豆和山药之类的，蛋白质类食物要定量。尽量不要煎炸，可以采取蒸煮的方式。水果方面，可以食用西红柿和黄瓜等。