河虾与海虾的营养价值有什么不同
河虾和海虾的营养价值主要是蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素等含量不同,均衡摄入,避免一次摄入过多。
1、蛋白质:河虾属于淡水虾,每100克蛋白质含量约为16.4克,而海虾每100克蛋白质含量约为16.8克。
2、脂肪:河虾的脂肪含量相对较高,约为每100克2.4克,而海虾的脂肪含量相对较小,每100克约为0.6克。
3、胆固醇:河虾的胆固醇含量高于海虾。
4、碳水化合物:河虾的碳水化合物高于海虾。
5、维生素:由于河虾和海虾的生活习惯不同,河虾的维生素含量一般不如海虾高。
河虾和海虾含有相对丰富的营养价值,有助于补充身体的营养。
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