脑出血开颅手术后有什么流食食谱

王晓彦 首都医科大学附属北京天坛医院 主任医师 回答时间：2024-09-30 21:28 脑出血术后的患者体质是比较虚弱的，有的患者意识清楚，有的意识不清。如果患者意识清楚的，可以给予患者易消化的低糖、低脂型饮食。患者的胃肠蠕动功能要比正常人差，应该多食新鲜的蔬菜水果，减少便秘易于吸收。主食可以食用小米粥、玉米粥、黄米粥等，适当的鱼、肉、蛋等，牛奶和豆浆类的不适合长时间卧床的病人，容易引起腹胀。食物温度不宜过热，应该控制在37与40度之间，少食多餐，鼻饲的患者每餐前和餐后用100到200ml盐水冲管，每天的液体入量不应该少于2000毫升。