肝癌患者可以吃海鲜吗

陈云霞 临汾市人民医院 副主任医师 回答时间：2024-11-21 11:43 肝癌患者是可以适当的食用海鲜，但需要注意在食用海鲜的过程中应当避免进食较为油腻的海鲜食品，也禁止短时间内食用过多海鲜，否则可能会由于蛋白质摄入量过多，而诱发患者出现肝性脑病;同时也有可能引起患者胃肠道消化不良，而使患者出现腹泻等不良症状。在制作海鲜食物的过程中应当注意饮食卫生，将海鲜煮熟，避免海鲜内的细菌病毒对患者身体产生不良影响。在食用海鲜的过程中，应当配合碳水化合物以及含有丰富维生素类的食物，来满足身体对多种营养物质的需求。