自闭症患者饮食上需要注意的事项是哪些

臧金萍 郑州人民医院 主任医师 回答时间：2024-11-22 11:15 自闭症患者饮食中应注意的事项是不要吃含色素的食物、酪蛋白食物和水杨酸盐食物。
1、含有色素的食物：色素中含有硫酸盐。如果人体胃肠道缺乏硫酸盐，消化道的渗透性就会增加，鸦片活性钛很容易进入血液，使自闭症儿童的症状恶化。无论是天然的还是合成的色素食品，人体消化都需要硫酸盐，使胃肠道缺乏硫酸盐，包括巧克力、橙汁等。
2、酪蛋白食物：自闭症儿童不能完全分解酪蛋白，容易引起消化道不良，影响症状，可补充各种替代品，如豆浆或蔬菜。
3、水杨酸盐食品：水杨酸含量高的食品对自闭症儿童有不良影响，因为水杨酸对人体胃肠道有严重的副作用，会导致消化道渗透性增加，包括橘子、橘子、柠檬、西红柿等。