高纤维食品或致女性不孕 高纤维食物具有怎样的功效?

高纤维食物会导致女性不孕

近两年来,美国科学家对250名育龄妇女进行了跟踪调查,最终得出结论:全麦面包、通心粉等高纤维食物的摄入会扰乱妇女的激素平衡。他们吃得越多,怀孕的几率就越低。

研究人员发现,高纤维食物的摄入不仅会降低激素水平,还会停止排卵。此前的研究表明,高强度运动、焦虑和压力会导致排卵停止,这是第一次将健康饮食与之联系起来。

高纤维食品或致女性不孕 高纤维食物具有怎样的功效?

高纤维食品是我们日常生活中最常见的

绿豆

绿豆营养丰富,籽粒含蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3.0倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。球蛋白53.5%,清蛋白15.3%,谷蛋白13.7%,醇溶蛋白1.0%。人体所需的8种氨基酸含量为0.24%~2.0%,是谷类的2~5倍。绿豆籽粒含淀粉约50%,仅次于谷类,其中直链淀粉29%,支链淀粉71%。绿豆纤维含量高,一般为3%~4%,而谷类只有1%~2%,而水产品和畜禽不含纤维素。

燕麦

燕麦营养价值高,籽粒蛋白含量高于其它谷类作物,栽培燕麦品种蛋白含量一般为13%~22%。蛋白质氨基酸含量均衡,成分全面,不随蛋白质含量而明显变化。这种优质蛋白质对改善人体营养、增强智力和骨骼发育有很好的作用。近年来,燕麦加工业发展迅速。燕麦片、燕麦专用茶等许多加工产品已成为人们生活中的中草药早餐、快餐和母婴的良好补充。

高粱

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高粱籽富含营养。据分析,干粮占总量的85.6%~89.2%,其中淀粉含量65.9%~77.4%,蛋白质含量8.26%~14.45%,粗脂肪2.39%~5.47%。每100克高粱米释放的热量为360千焦耳,仅次于玉米(362千焦耳),高于其它谷类作物。高粱被用作食物有着悠久的历史。东北地区习惯于将高粱籽磨成高粱米工成高粱米。一般做成高粱米干饭或粥,或与豆类混合制成高粱米豆干饭或豆粥。黄河流域习惯于将高粱籽加工成面粉,制成各种口味的面食。

荞麦

荞麦具有很高的营养价值。每100克荞麦面粉含有10.6克蛋白质,高于大米(6.小麦面粉(98克).9克)相似;含脂肪2.5克,高于大米(1.3克)和面粉(1.8克);含碳水化合物72.2克,热量1482.13千焦耳。荞麦的蛋白质主要是球蛋白,40%是可溶性的;它含有人体必需的8种氨基酸,属于完全蛋白质;它富含谷物中较少的赖氨酸,含量为740毫克/100克,是大米和小麦面粉的2.7倍。

黑米

黑米皮肤深黑色,质地细腻,谷壳浅黑色,煮粥青黑晶莹,药味淡醇。黑米营养价值高,属高蛋白品种。据分析,蛋白质含量为9.56%~11.8%,比普通大米高6.8%,脂肪含量为2.70%,比普通大米高2%以上,氨基酸含量为16种,其中赖氨酸含量为3~3.精氨酸高5倍以上,天门冬氨酸、苏氨酸等,其含量明显超过国内其他大米的标准。此外,其他对人体健康有益的营养物质,如维生素B1、B磷、铁、锌、铝、硒等矿物质的含量也远高于普通大米。高纤维食品或致女性不孕 高纤维食物具有怎样的功效?1月14日至1月24日,亲子天地热文排行榜

此外,咖啡、酒精等也会导致女性不孕,女性应避免摄入过多。与此同时,想要怀孕的女性可以吃更多有助于怀孕的食物。

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