进补应该吃什么？这4种食物堪比人参

俗话说秋季进补来年打虎，秋季是滋阴养血的黄金时间段，只要掌握正确的进补方式，就能够让五脏六腑功能得到调整，达到延年益寿的功效。其实药补不如食补，不妨试试4道菜来进补。

秋季这4种食物堪比人参，适合秋季进补！

1、黄鳝

黄鳝可归肝经肾经及脾经可达到祛风湿以及补肝肾的效果，同时也能强筋骨，里面含有大量的矿物质蛋白质以及维生素，能防止胆固醇在血管中沉积，降低了患上心脑血管疾病的几率。推荐黄鳝姜汁饭，把处理好的黄鳝切成段放在盘子里面，加入花生油以及酱汁调拌均匀，然后淋在米饭上焖20分钟左右就可以吃了，可达到补脾健胃以及养血益气的效果，适合风湿性关节炎、虚劳咳嗽以及肾虚引起的阳痿。

2、红枣

红枣能入心经胃经以及脾经，可达到养血安神以及补中益气的效果。另外红枣也能增强肌力，提高人们的耐力，帮助抗击疲劳，促进了骨髓造血，增强了免疫系统，抗击氧化以及延缓衰老。推荐红枣桂圆茶，把8克桂圆肉，12颗红枣以及三克红茶一起放在锅里面煎煮，过滤渣取出汁，每天喝一次，可达到养血安神以及暖身驱寒的效果。

3、乌鸡

乌鸡能入肺经肝经以及肾经，可达到补气养血以及补肝益肾的效果，里面含有大量的血清总蛋白，能增强人们的免疫系统，预防疾病的产生。推荐选择乌鸡汤，首先把乌鸡处理干净切成小块，适量的胡椒姜以及陈皮草果放在纱布里面包好，然后一起和乌鸡放在锅里面炖熟，可达到补益气血以及温中健脾的效果，特别适合于身体比较虚弱以及食欲减退的人群，同时辅助治疗痛经以及恶露不止。

4、萝卜

萝卜可达到解渴利尿以及化痰热的效果，同时也可消积滞，含有丰富的微量元素能增强人们的免疫系统。推荐羊肉萝卜汤把500克羊肉洗干净切成块放在锅里面去除血水，1千克萝卜洗干净去除皮切成块，一起和羊肉放在锅里面加入适量的黄酒葱姜，大火煮开之后再用小火一直把羊肉煮出来为止。羊肉具有补肾壮阳以及健脾胃中的效果，萝卜能够清热解毒以及化痰止咳。

温馨提示

除了以上食材外山药也是不错的选择，能增强新陈代谢，提高免疫系统，具有抗癌以及降血脂的效果。