食物中毒后能吃水果吗

徐海林 北京大学人民医院 主任医师 回答时间：2023-11-20 22:44 在通常情况下，食物中毒以后是不可以吃任何水果的。对于食物中毒的患者，通常要暂时禁食且禁水，观察患者的情况，例如看患者是否有明确的恶心、呕吐、腹痛、腹泻、反酸、烧心等临床典型的症状和反应，而且要观察患者是否有上述症状加重的情况。如果患者的症状加重，要快速送往医院进行洗胃治疗。洗胃时可应用温清水，彻底洗清胃黏膜中残留的食物，然后建立静脉通道，可以通过静脉补充维生素、微量元素，补充离子，补液等方式来补充人体所需要的物质。此时不需要通过口服的方式，像吃水果来补充体液。