降低胆固醇能改善脂肪肝吗

张书信 北京中医药大学东直门医院 主任医师 回答时间：2024-05-04 18:16 如果脂肪肝的患者胆固醇确实是比较高的，通过降低血液中的胆固醇水平，有利于改善脂肪肝。对于高胆固醇血脂的脂肪肝患者来说，在饮食上要注意控制总能量，不要吃太饱、太油腻，避免脂肪过多的合成。对于动物内脏、蛋黄或者鱼卵等含胆固醇高的食物尽量不要吃。脂肪肝的患者平时应该多吃一些高蛋白、低脂肪的食物，例如脱脂牛奶、鱼肉和虾肉。