莲藕绿豆一起煲有什么作用

王志新 中日友好医院 主任医师 回答时间：2024-08-24 17:57 绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。建议稻米有保肝、护胃的效用，酒后排便能增加大量酒精对肝的危害。莲藕补中养神，益气力，藕还能凉血，散血，中医相信其敷药而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。药膳粥一直为人们偏爱并百吃不厌。粥可调整胃口，增进友谊食欲，绿豆莲藕粥比较擅长服食。