怀孕初期可以吃菠菜 妊娠初期营养食谱:混合菠菜

妊娠初期营养食谱

妊娠初期饮食以重质量、高蛋白、丰富营养、油腻少、易消化吸收为原则。一天不吃很多饭，最好是瘦肉、鱼、蛋、面、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果。可多选择孕妇平常喜欢吃的食物，但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。

清拌菠菜

材料：菠菜250克。

调味料:蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。

做法：

1. 将菠菜择洗净，切段，放入沸水锅中焯水，捞出过凉，放入盘中，备用。

2.锅放火，倒植物油加热，放干红辣椒段爆香，离火。

3. 将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上，搅拌均匀即可。

温暖提示

菠菜含有多种营养素，具有滋阴润燥、养血止血的作用。