几款宝宝春季营养食疗粥

春天的婴儿容易热寒，食品性质以薏苡、麦类、玉米、豆制品、蘑菇、莲子、山药、马兰头、海产品、蛋类等为主。冯特公共营养师学校向婴儿推荐以下食疗粥:

胡萝卜山药粥:胡萝卜250克，山药250克，粳米50克。先把粳米加水煮粥，半熟时切胡萝卜、山药煮粥。山药健脾有助于消化，胡萝卜可以提高呼吸道粘膜的抵抗力。

王子参麦冬杞子粥:王子参12克，枸杞12克，麦冬12克，粳米50克。太子参、麦冬加水煮30分钟，去渣取汁加枸杞子及粳米煮粥，早晚各吃一次。王子参补气体，提高免疫力，麦冬养阴补肾，杞子补肝肾。适用于生长发育缓慢、容易感染呼吸道的婴儿。

荆菜粥:将粳米100克倒入锅中，加水煮沸，加入新鲜荆菜100克，煮粥，早晚随量食用。荆菜含有丰富的蛋白质和10多种氨基酸，还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富，味道甜美。

芹菜粥:将芹菜连根洗净，每次用150克芹菜加水煮，取汁和粳米100克，煮成粥，早晚随量服用。春季也是小儿麻疹多发季节，若能及早发现，也可煮芹菜粥给小儿食用，以达到解表透疹的目的。另外，芹菜粥也适合生长发育旺盛的孩子吃。

猪肝粥:取猪肝50克，粳米250克洗净，加水煮粥，随量食用。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于孩子的智力发育和身体发育。