樱桃具有怎样的功效与作用 樱桃可以缓解痛风症状吗
樱桃是一种很受欢迎的水果。在中国,夏天是生产樱桃的季节,有大有小,有红有黄。樱桃营养丰富,对许多疾病有一定的改善作用。樱桃治疗痛风吗?治疗是不可能的,但它可以更好地缓解痛风。因为樱桃富含物质,尤其是铁,适合痛风患者食用。
樱桃有早春第一果的美誉。果实甜而微酸,可以是新鲜的食物或配菜。营养丰富,酸甜可口,甜多汁,有"果中钻石"美誉。色泽鲜艳,晶莹剔透,红如玛瑙,黄如凝脂,营养丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素和钙、铁、磷、钾等元素。
据测量,樱桃富含铁,在各种水果中排名第一。铁是合成人体血红蛋白的原料。因此,多吃樱桃不仅能缓解贫血,还能治疗孕妇、乳母贫血、席汉氏综合征、月经过多、崩漏等一系列妇科疾病。
中医认为樱桃鲜果具有出汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木、风湿性腰腿病的饮食疗法。
对于痛风患者,樱桃对消除肌肉疼痛和炎症非常有效,富含花青素、花色素和维生素E,能促进血液循环,帮助尿酸排泄,缓解痛风、关节炎引起的不适,是一种非常有效的抗氧化剂,特别是樱桃花青素,能降低炎症的可能性,发挥肿胀,减轻疼痛。
营养成分
樱桃铁含量高,每百克樱桃含铁量高达59毫克,居水果第一。维生素A的含量是葡萄、苹果和橙子的4-5倍。胡萝卜素含量是葡萄、苹果和橙子的4~5倍。此外,樱桃还含有维生素B、C钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。
此外,虽然樱桃很好,但也要注意不要多吃。因为除了铁,它还含有一定量的氰化物,如果吃得太多会导致铁中毒或氰化物中毒。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对女性意义重大。世界卫生组织的调查显示,大约50%的女孩、20%的成年女性和40%的孕妇会出现缺铁性贫血。
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