你爱吃的这些食物可能潜藏着寄生虫！怎么判断自己是否感染寄生虫？

寄生虫一直在我们周围，可能藏在我们经常食用的一些食物中。接下来，让我们一起来看看生活中哪些食物可能含有寄生虫。

1、淡水虾蟹与肺吸虫

人们患上肺吸虫，主要是因为吃了半生或半生的溪蟹、黄鳝。在人类被肺吸虫感染之后，会出现咳嗽、咯血、痰带腥味、呼吸困难等症状，当侵犯大脑时，还会出现共济失调、癫痫或瘫痪。

2、淡水鱼类与肝吸虫

淡水鱼类以肝吸虫为主。含肝吸虫囊蚴的生鱼虾被人体摄入后可感染肝吸虫病。两广、福建等地人民喜爱吃鱼，是肝吸虫病的高危人群。肝吸虫会导致肝脏损伤，表现为肝区隐痛、肝脏肿大、消化不良、食欲下降、腹痛、腹泻等症状，严重的病人会出现肝硬化、腹水甚至死亡。

3、淡水螺和管圆线虫

食用含有幼虫的生食或半生福寿螺可能导致广州管圆线虫感染。在侵入人体后，广州管圆线虫主要侵犯中枢神经系统，导致头痛、眩晕、发热、颈部僵硬、面神经麻痹等症状，严重者可致残废甚至死亡。

4、弓形虫

肉制品中寄生生物种类繁多，常见的有旋毛虫，囊虫，弓形虫等。

食用含有旋毛虫幼虫囊的人类肉制品或半生肉产品，会引起旋毛虫感染。在我国，猪肉是我国居民感染旋毛虫的主要传染源。野猪、狗肉、松鼠肉、田鼠肉等野味将极大地增加患旋毛虫病的危险。

囊虫又称囊尾蚴，“米猪肉”是指含有囊虫体的猪肉。一种含有囊尾蚴的生的或半生的猪肉或牛肉，其幼虫在肠内发育成绦虫，并导致人们感染绦虫病。较轻的囊虫病可能没有任何症状，严重的可以给患者带来巨大的痛苦，甚至死亡。

弓虫人们食用含有弓形虫包囊的未煮熟的禽畜肉类、蛋类、奶类可引起弓形虫感染。怀孕妇女患上弓形虫后会导致早产、流产、死胎或胎儿畸形等严重后果。

5、水草与黄姜片

莲藕、苦瓜、茭白、水芹等水生植物易受布氏姜片吸虫(又称姜片虫)的污染，生吃受污染的水生植物有可能导致姜片虫感染。姜片虫寄生于人的小肠，轻则无明显症状，严重感染可出现消化不良、食欲下降、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。

怎么判断自己是否感染寄生虫？

1、当你感觉不对时，首先要记得是否有过危险的动作，比如喝不干净的水等等。

2、寄生生物最明显的症状是腹痛、腹泻、食欲不振等。

3、长时间受到寄生虫感染也可能导致低烧、高烧，甚至体重异常下降。

4、寄生后的症状通常是间歇性的，不要指望症状缓解就好，寄生虫还能活在你身上。

5、要治疗寄生虫，唯一的方法是看医生。

6、接受药物治疗，这段时间内，要避免通过接吻或排便等方式传播寄生虫。

7、摄取寄生虫的最常见方法是喝不干净的水。

8、尽量避免喝河水，因为河中会有很多寄生虫，即使看上去很干净。