冬已至,春不远,冬至要牢记“5大习俗”

冬已至,春不远,冬至要牢记“5大习俗“

遇见冬至,春归有期。

与冬相见安,与你相见欢。

冬已至,春欲来,新年饺好运。

什么是冬至?

冬至,二十四节气”之第22个节气,是冬季的第四个节气。冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至,起源久远,古称“南日”“日南”“至日”等;在冬至这一天,是阴阳转换、天地交替的开始,同时也是白天最短、黑夜最长的一天。

冬至,标志着即将进入寒冷时节,即人们常说的“数九寒天”。中国北方大部地区平均气温普遍在0℃以下,南方大部地区平均气温6℃至8℃左右。东北大地千里冰封,黄淮地区也常常是银装素裹。江南地区冬作物仍继续生长;华南沿海平均气温则在10℃以上。

冬已至,春不远,冬至要牢记“5大习俗”

冬至的五大习俗:

1、吃饺子:冬至吃饺子是北方的传统习俗,寓意吉利,辞旧迎新,团团圆圆,民间流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵,没人管”,因为吃饺子有“消寒”之意;

2、吃腊肉或者是腊肠:冬至这一天吃腊肉俗称“添岁”,寓意是新的一年,年年有余,这个习俗一般流传在南方,到冬至这一天几乎餐桌上都会出现腊肉或者是腊肠,这是一种多年的传承;

3、吃汤圆:“南汤圆,北水饺”,冬至这一天南方吃汤圆,这种习俗一般在江南尤为盛行;

4、喝姜汤:生姜重补暖,大枣重补益,冬至时节要给家人喝姜汤,尤其是加大枣这种,喝了姜汤会促进气血流通,感觉身体发热,驱除寒冷,缓解手脚冰凉的症状;

5、喝羊肉汤:在四川有冬至吃羊肉汤的习俗,羊肉是冬季的时令滋补食物,在冬至这一天,吃一碗热乎乎的羊肉汤,来补身驱寒,以求来年有个好身体、好兆头。

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