香蕉居然是“放射性最强的水果”!经常吃香蕉会致癌?

香蕉,这是一种我们生活中最常见的水果之一,拥有着丰富的营养价值和香甜可口的味道,然而你可能从未想过-香蕉的放射性问题,一场关于香蕉被冠以“辐射之王”的争议搅动了大众的视野,那么香蕉还到底能不能吃?

香蕉的放射性来源?

1、香蕉中含有微量的天然放射性同位素钾-40(^40K),正因为香蕉富含钾,然而自然界中所有的钾都包含约0.01%的放射性同位素^40K。

2、实际所有含有钾的食物都有一定的放射性,但是这种程度非常微小。

香蕉还能吃吗?

1、一个普通香蕉的放射性大约为15 Bq。而根据国际辐射防护委员会(ICRP)的数据,一个成年人每年接受的自然背景辐射大约是2400至3600微希沃特(μSv)。相比之下,吃一个香蕉所接受的额外辐射剂量大约只有0.1微希沃特。

2、虽然香蕉含有放射性同位素,但人体的代谢系统能够有效地控制钾的摄入和排泄,避免过量的钾累积在体内,从而确保我们的身体不会受到放射性伤害。因此我们可以非常肯定地说:香蕉还是我们放心食用的水果之一。

香蕉居然是“放射性最强的水果”!经常吃香蕉会致癌?

吃香蕉有哪些好处?

1、保护血管:香蕉富含钾,有助于维持正常的血压水平,预防高血压的同时,还可以保护血管健康,对于预防动脉堵塞等疾病也是有一定效果的;

2、提高脑力:香蕉中含有磷元素,能促进人体专注力和创造力的提升,适合学生和脑力劳动者补充;

3、保护肠胃:香蕉富含丰富的水溶性膳食纤维,有助于提升消化系统健康运作,减轻便秘困扰;

4、减少眼部疾病:香蕉中的类胡萝卜素有益于眼睛健康,有助于预防眼部疾病。

总之香蕉虽然含有微量放射性元素,但是并没有对人体的健康有实质性的威胁,反倒是集营养、健康多重好处于一身的香蕉,更应在我们日常生活中得到深度关注和理性食用。

本文出处:https://jk.yebaike.cn/view/81364.html

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