超重和肥胖是导致三高的重要原因 研究显示绿茶和柑橘多酚能够减脂

超重和肥胖是糖尿病、高脂血症和高血压的重要原因。目前，冠状病毒病(COVID-19)的普及导致全球经济暂停和学校关闭，严重影响人们的精神(如压力)和健康(如暴食和缺乏锻炼)，全球体重增加的病例增加。

绿茶是亚洲最常见的饮料之一，具有多种生理功能。叶绿茶中的主要儿茶素-叶绿素-3-O-胆碱(EGCG)是茶中最丰富的多酚，还具有降脂减肥的功效。但临床试验表明，除非EGCG剂量很大(至少300毫克/天)，否则抗肥胖效果并不突出。绿茶和柑橘多酚的二醇组合可以防止体重增加，降低低密度脂蛋白胆固醇水平。同时摄入柑橘多酚可以增强EGCG的功能，但这种组合在人体试验中尚未得到证实。

研究表明，146毫克的EGCG和178毫克的α-葡萄糖醇具有抗肥胖作用。在欧盟成年人口中，每天从绿茶提取物中摄入EGCG的平均量为90~300毫克/天。本研究GT-gH中包含的EGCG量在日摄入量范围内，本研究的安全试验结果表明，连续摄入GT-gH12周是安全的。GT-gH抑制了体重和BMI的增加。此外，基于50岁的分层分析表明，在50岁的受试者中，不仅体重和BMI，而且内脏脂肪水平、体脂百分比和血液LDL/HDL的比例也有所下降。